カテゴリ:おうちづくり( 12 )

レンジフード

我が家のキッチンにはラジエントヒーターとガスの2種類のコンロがあります。それにあわせてレンジフードがあるのですが、ガスの方は上昇気流なので斜め上から吸い込むタイプのシロッコレンジフードを作ってもらい、ラジエントヒーターの方は壁から吸い込むタイプのレンジフードにしました。

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当初は焼肉屋さんにあるような強力に煙を吸ってくれるようなフードをつけようか真剣に悩んで、いろいろ資料を取り寄せたりしました。しかし天井裏の高さが足りないということで断念。最終的にこちらに決めました。

実は写真のようにちゃんと吸ってくれるのか、多少疑っていたのですが、これがすごいのです!かなり強力に煙を瞬時に吸ってくれます。出た煙を一番近くで吸ってくれるので、煙がもくもく出るような食材でもキッチンが煙たくなることがありません。これは非常に助かっています。今では煙を気にすることもなく、グリルパンで焼くのが楽しくなりました。迷っている方がいらしたら、是非おすすめしたいほどです。お手入れも驚くほど簡単です。

この壁から吸い込むタイプのレンジフードは知っている限りでは3社(フネンハイキエース/スリムハイキ/グリーンハイキ)が製造販売しています。それぞれ実際に見て最終的に決めました。

**Panasonicやヤマハあたりでもシステムキッチンに組み込みであるようですし、ガゲナウはカウンターレンジフードがありますので、いろいろ比較出来ますね。


我が家のキッチンはオープンキッチンなので、煙やにおいは大敵。そんな理由からキッチンには3種類のレンジフードがついてます。最後のひとつはよくある有圧換気扇。これは調理中の換気というより、調理後の換気に使っています。どうしてもレンジフードは音がうるさいので、調理が終わった後にすぐ消したくなります。有圧換気扇は音が非常に静かですし、調理後キッチン全体を換気するのにとても有効的です。それに今の有圧換気扇はお手入れがとても楽。

レンジフードはこれまで悩みの種でしたが、ストレスから解放されて本当に快適になりました。

ラジエントヒーターのお手入れ
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by sweetscents | 2011-06-06 22:18 | おうちづくり

キッチンのこだわり その1

家をリフォームする時に長年の希望で絶対に作りたかったのが

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シンク前の水切り棚

シンクの目の前に、ちょうど出窓のような感じで奥に3段の水切り棚をつけました。奥に引っ込んでいるので向かい側や横からは見えないようになっています。

洗いものをすると、すぐ目の前に置けるので、とても便利です。これがあるおかげでキッチンカウンターの上は常にすっきりしています。

洗いものを置くとこんな感じ
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by sweetscents | 2011-06-02 23:09 | おうちづくり

キッチングローブ2

Laura Ashleyへ行ってキッチングローブ買ってきました☆

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とてもLovelyですが、なかなか優れもの
袖口に落ちてこない巾着状の工夫がされています(写真右)。
これかなりイイかも♪
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by sweetscents | 2011-05-09 16:46 | おうちづくり

キッチングローブ

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腕まですっぽり入るのでとても助かります。
しかも可愛い
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by sweetscents | 2011-05-01 14:14 | おうちづくり

フードプロセッサー

いろいろ見て、いろいろ迷って
最後に決めたのがコレ

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山本電気のMB-MM91G ウエスタングレー

手にした時「小さい・・・・」と思ったけれど
使ってみると
ちょうどいい大きさ

しかも小さいのに
とてもパワフル
なのにとても静か

ステンレスなのも
かなりいい

また歯の取り付け部分が工夫されているので
洗い易い

かなりお気に入り
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by sweetscents | 2011-04-16 00:07 | おうちづくり

地震対策

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海外で使っていた食器棚 
思い出深く、置いてゆくことが出来ず、
コンテナで日本に運び
取っ手を代えて使い続けています。

3月11日の震災の前、数日前から余震が続いたので
何か近々大きな地震が来るような気がして
家中、地震対策をして回っていました。

食器棚はガラス戸なので、内側から養生パネルを貼り
各棚の下敷きにシリコンシートを敷いて皿を並べ
取っ手には開放防止の金具をつけ、
棚の上部には転倒防止のL字を打ちつけ

家中の置物の下にはシリコンを敷き・・・・

あたってほしくない予感でしたが、
そのまもなくすぐあの大地震。

幸いにも耐震強化のリフォームを終えたばかりだったので
家も家の中も何事もありませんでした。
それでも、もし家が海辺に近かったら
津波で平気ではいられなかったでしょう。

ここ数年は大地震が続く可能性があると言われる日本列島
地震国に住む宿命とは言え
今回の被害を見ると
現実は過酷です。
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by sweetscents | 2011-04-09 20:41 | おうちづくり

引越しのお祝い

今回リフォームでお世話になった設計士事務所から引越し祝いでいただきました。

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とても美しいOrchid です。
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by sweetscents | 2011-03-07 20:26 | おうちづくり

可愛いルンバ

新しい家に越してきてルンバも大活躍です。
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ルンバのおかげで毎日、掃除機をかけることが出来るのは本当に嬉しい☆

父はまるで猫でも見るような目で不思議そうに眺めています。
一生懸命、綺麗にしてくれるその姿をみていると
本当に可愛くて、掃除中はつい話しかけてしまいます。

「ほらほら、そっちじゃなくてこっちよー」
「わあー 綺麗になった!ありがとう~」
「じゃあー、今度はリビングねー」

とか・・・・

ロボットなのに、生き物のような存在。
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by sweetscents | 2011-03-06 22:51 | おうちづくり

食洗機

引越し5日め。
やっとキッチンが整ってきました。

コンテナに詰めて日本に持ってきたお皿たちもやっと1年ぶりに陽の目に当たりました。
こんな時は食洗機が大活躍です。

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今まではSiemensの食洗機を使っていましたが、今回はMieleの食洗機
使用感は以前のものとどうしても比較してしまいます。使い勝手が慣れているせいか、同じように見える食洗機でもブランドが違うと、使用感もかなり違います。慣れるまで、いろいろ試行が必要ですね。

それにしてもかなりの食器の量に、今さらながら自分でも驚いています。いつの間にこんなに増えてしまっていたのでしょうか・・・・しばらく自粛しないと。

とはいえ、ここ数日、朝昼晩と3食とも家での食事のたび、料理に合わせて食器を選ぶのもまた楽しいものです。

今回の引越しで断捨離を目指したのですが、まだ少し時間がかかりそうです。
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by sweetscents | 2011-03-04 23:01 | おうちづくり

iRobot

一足先にルンバが我が家にやってきました。

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バリアフリー化する新しい家に是非迎えたいと思っていたルンバ。
ちょっと早いけれど、我が家の一員になりました。

ただいま充電中ですが、床にいるだけでなんだか可愛い。
次に欲しいのは断然拭き掃除機ルンバです。
ただ設計、デザインはUSAでも、生産はMade in China~ うーん・・・・


家電がどんどんスタイリッシュで可愛くなっています。
眺めるだけでも楽しいです。
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by sweetscents | 2010-11-25 20:32 | おうちづくり


甘い香りと美味な日々


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