カテゴリ:美味しいいただきもの( 5 )

Florentins

OさんからいただいたHandmadeのFlorentins
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超~大好きです☆
ありがとう♡
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by sweetscents | 2013-02-21 12:48 | 美味しいいただきもの

黒松のどらやき

黒松の銅鑼焼きをいただきました(嬉!)ありがとうございます☆
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もう20年前くらいになるのかな?やはり初めて人からいただいて、それからすっかりファンになった黒松の銅鑼焼き。あのころ、東十条まで買いに行ったなあー。その昔、この皮が焼きたくて、何度も試しました。
しばらく日本を離れていたから、久しぶりにいただいてすごく懐かしい。
ご馳走さまでした!
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by sweetscents | 2013-02-10 20:04 | 美味しいいただきもの

Home made Jam

だいぶ前に小野寺光子さんからいただいたものです。
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** 写真もいただいた時に撮ったもので、ずっと保管したまま、ブログにUPしていませんでした。

光子さんから手作りジャムをいただいたのは数知れず。。。。。
いつもありがとうございます☆おいしくいただきました♪

光子さんをあやかり、私は最近、実物大のシノワさんもどきを作りましたわ。
手芸の楽しさから離れて数年。。。。。
最近、またムクムクと興味が湧いてきました。
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by Sweetscents | 2012-10-15 15:12 | 美味しいいただきもの

台湾微熱山丘のパイナップルケーキ

台湾にお仕事へ行っていたsuzieさんからお土産をいただきました☆
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パイナップルケーキと言えば
台湾を代表するお菓子ですね。私も大好き☆

suzieさんによればこちらのパイナップルケーキは

「大自然の中、無農薬で育てた純粋種のパイナップルを
平均年齢58歳(なかには80歳も)のおばちゃんたちが
毎日楽しそうに集まって皮をむき手でカットし、
奇麗な空気の中で育ったニワトリに音楽を聴かせ生んだ卵を使う。
そんなパイナップルケーキは台湾初です。
夏は甘みが強くなり、冬は酸味が強くなる、でも砂糖で調節はしない。
なので、季節によって味の変化も楽しめるそう。
田舎のおばちゃんたちに仕事を生み出したことでもこの会社は
注目されているそう。素材にこだわり、手作りに徹し、包装や店作りも
台湾にはかつてないもの革新的なものです。」


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手にして早速いただきました。
封を開けた途端生地の上品な香りが漂います。
添加物が一切ない素材だけのお菓子なので
嫌な人工的な香りや味がまったくしません。
とっても品質のよい高級な感じがします。

甘さ控えめで酸味好きな私にぴったり!
生地もサクサクほろほろで香りがとってもいいです♪

以前、台湾の取材でこのパイナップルケーキの食べ比べをしたことがあります。
ブランドによって生地もパイナップルジャムもいろいろでしたが
今回いただいたこのパイナップルケーキはこれまで食べたことのないパイナップルケーキです。
パッケージもとっても可愛い☆
これは台湾へ行ったら、必買です。

suzieさんがこちらのページで紹介されているので、是非ご覧くださいね。
http://blog.arukikata.co.jp/guidebook/e_report/2011/01/post_520.html

美味しい貴重なお土産を本当にありがとうございました!
大事にいただきます!
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by sweetscents | 2011-05-27 23:11 | 美味しいいただきもの

Taiwan Pinapple cake & Dried Mango

先日Aさんからいただいた台湾からのお土産!

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パイナップルケーキと
大好きな台湾・愛芠マンゴーの干し菓子

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大切に大切にいただきます☆
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by sweetscents | 2011-05-12 20:55 | 美味しいいただきもの


甘い香りと美味な日々


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