カテゴリ:外ごはん(東京)( 22 )

Resonance*丸の内

長澤シェフのお店Resonanceへ行ってきました☆

吹き抜けの高い天井とガラス張りの明るい店内
とても素敵な雰囲気です。
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店のいたるところにstaubやLe Creusetのお鍋が飾ってあり
マニアには嬉しいかも?!

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どのお料理も1口運ぶたびに、その美味しさをかみ締めたくなる
日本人の細やかな味覚を目覚めさせるようなテイストです
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ゆっくり時間をかけて味わいたいと思わせる
洗練されたとても私好みなお料理でした。
一言で「美味しい!」と表現したくない美味しさでした。

夜も来て見たいなあ。
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by sweetscents | 2013-04-01 21:59 | 外ごはん(東京)

Tenementの抹茶パフェ

またまた
抹茶パフェ*tenementです。
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by sweetscents | 2013-03-29 22:06 | 外ごはん(東京)

都路里

時々むしょうに食べたくなる大好きな抹茶パフェ。
今日は帰りに「都路里」へ寄ってみました。
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抹茶づくしー
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by sweetscents | 2013-03-26 23:50 | 外ごはん(東京)

Potager*六本木ヒルズ

先日、お料理友達とPotagerランチへ行きました。
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もどき寿司が可愛く美味しい~*
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by sweetscents | 2013-02-09 15:27 | 外ごはん(東京)

内儀屋*西麻布

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焼茄子の酢の物
蛸の葱和え
新生姜の豚肉巻きフライ
旬の刺身
じゅん菜の茶碗蒸し
海老チリソースの春巻
いんげんとクルミのサラダ
梅酒ソースの牛ステーキ
香の物
御飯
味噌汁
デザート
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by sweetscents | 2012-06-28 23:32 | 外ごはん(東京)

内儀屋

イギリスから一時帰国されているKKさん、MYさんと大好きな内儀屋へ@西麻布
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新もずく酢
うどと豆腐のわさび和え
豚肉の黒酢風味
旬の刺身
浅利とトマトのスープ
たけのこと春雨の春餅
木の芽味噌ソースの牛ステーキ
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春キャベツとオレンジのサラダ
香の物
御飯
味噌汁
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さくらアイス

幸せに包まれた時間でした。
内儀屋の女将に弟子入りしたいほど
ここのお料理が大好きです。
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by sweetscents | 2012-04-11 22:51 | 外ごはん(東京)

甘味茶房菊丸の濃抹茶パフェ

お天気のいいお散歩日和。てくてく、てくてく・・・

甘味茶房菊丸の濃抹茶パフェ@西浅草
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抹茶アイスにカステラ、白玉、あずき、クリーム・・・・・
至福な組みあわせ
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by sweetscents | 2012-04-02 22:12 | 外ごはん(東京)

China moon 霞月楼

今夜はいつもお世話になっている日本香港協会の「女子会」食事会でChina moon 霞月楼*新宿へ。
香港人のシェフが作る夜飲茶づくし。
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参加者のみなさま、すごいキャリアウーマンばかり~*総勢18名!
日本在住の香港人もいらして久しぶりに広東語でお話して涙がでそうでした。
日本香港協会の「女子会」では、これから香港カルチャー講座などいろいろ楽しい企画を計画中です。
香港好きの女子のみなさま、お楽しみに☆

今夜出会った日本在住香港人のJoyceさんも参加執筆した本
「日本・再出発」が香港で販売されています。
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  Facebook (中文):http://www.facebook.com/japanrebootproject
  Facebook (日本語):http://www.facebook.com/japanrebootproject.nihongo

台湾の人同様、香港の人に感謝です。


「日本よ、がんばれ!」@香港

↑ 感動です。必読です。日本人みんなに伝えたいです。
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by sweetscents | 2012-03-15 23:47 | 外ごはん(東京)

和カフェRICOの抹茶パフェ

今日はお友達と「かまめし春」でランチ@浅草
午後は眼科の診察
その後、美味しい抹茶パフェが食べたくなって
和カフェRICO(上野広小路/甘味処)へ
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幸せな組み合わせ☆

ヒドい乱視の私の救世主!と思ったオルソKの検査に行きました。結果は適応外。乱視があまりにもひどくフェイキックIOL手術が必要だと。。。。レーシックもこれだけ乱視がひどいと適応外。コンタクトも駄目。Drも「これで裸眼で生活してるのつらいでしょうー」と。でも、やっぱり手術は恐いし、そのうち老眼も来るし、白内障も来るし、もうこのままで諦めます。
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by sweetscents | 2012-02-27 19:17 | 外ごはん(東京)

馬さんのお店

鎌倉からの帰り

中華街に寄って、前回横浜へ行った時にNさんのご紹介でお会いした馬さんのお店へ行ってみました。
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市場通りのお店です。馬さんは今度新規開店する店の方にいるそうでお会いできませんでした。残念~
周りの店はガラガラだったのに、馬さんのお店は絶えずお客さんが入ってきます。

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化学調味料の強い刺激味がなく
薄味で優しい味のお料理でした。
これならしつこい中華でも美味しく食べられます。
馬さんの優しさが味に出てます。


■ 馬さんの店 龍仙 市場館
神奈川県横浜市中区山下町148市場通り
TEL045-681-2883 FAX045-633-9388
午前7時から深夜25時まで営業
年中無休
http://www.ma-fam.com/menu_index.html

馬さんは中華街で料理教室もされています。
http://blog.ma-cooking.jp/
中華街にありそうでなかった画期的な試み
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by sweetscents | 2011-05-26 22:20 | 外ごはん(東京)


甘い香りと美味な日々


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